Uit nieuw onderzoek van de Consumentenbond blijkt dat fabrikanten verpakkingen in kleine stappen blijven verkleinen. Zelfs producten die eerder al minder inhoud kregen, blijken opnieuw te zijn gekrompen.
Minder meldingen, maar krimpflatie blijft doorgaan
Bij het Meldpunt Eerlijk van de Consumentenbond kwamen in 2024 250 meldingen binnen over krimpflatie. Dit aantal ligt lager dan in voorgaande jaren. Directeur Sandra Molenaar licht toe: “Dat kan komen doordat veel merken de inhoud van hun verpakkingen al eerder hebben verlaagd. Óf omdat consumenten de krimp niet in de gaten hebben. Dat laatste is niet gek, want we zien dat fabrikanten de inhoud van verpakkingen, heel slinks, in steeds kleine stapjes aanpassen.”
Kleine aanpassingen, grote gevolgen
Een bekend kaasmerk verlaagde eind 2024 de inhoud van een pak belegen kaas van 150 gram naar 140 gram. Dat lijkt een kleine aanpassing, maar in 2023 ging de inhoud al van 200 gram naar 175 gram en vervolgens naar 150 gram. Molenaar benadrukt: “Bij elkaar opgeteld een forse krimp in een paar jaar tijd. Terwijl de prijs niet evenveel mee daalde.”
Niet alleen kaasmerken passen dit toe. Een bekende fabrikant van wascapsules bracht het aantal capsules per doos geleidelijk terug van 14 in 2020 naar 10 in 2025. Ook populaire rijstwafels zijn sinds 2017 in gewicht gedaald, van 145 gram naar 103 gram nu. “Krimpflatie op krimpflatie dus.”
Fabrikanten wijzen naar winkeliers
In reactie op het onderzoek wijzen fabrikanten vooral naar de winkeliers, die volgens hen de prijs bepalen. Ze stellen enkel adviesprijzen te geven. Wat die adviesprijzen precies zijn, willen onder andere Nestlé en Mentos niet zeggen.
Sommige fabrikanten proberen de verminderde inhoud te verkopen als een ‘productverbetering’ die beter zou aansluiten bij de wens van de consument. Molenaar is daar kritisch over: “Allemaal kul-argumenten. Wees gewoon eerlijk en duidelijk. Zet op de verpakking dat er voortaan minder in zit of houd de inhoud hetzelfde en verhoog de prijs. Niet leuk, maar wel zo eerlijk.”
Bron: Consumentenbond